Torta de frango

      Ingredientes:

• 3 ovos
• 3 xícara (chá) de leite
• 50 gr de fermento biológico fresco
• 1 colher (sopa) de sal
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 3 colheres (sopa) de queijo ralado
• 1 xícara (chá) de óleo 
• 5 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo 

      Recheio:

• 2 peitos de frango cozido e desfiado
• 1 lata de ervilha
• 1/2 xícara (chá) de azeitonas picadas
• 1 lata de molho de tomate
• 1 copo de requeijão

       Como fazer:

	Bata muito bem todos os ingredientes da massa no liquidificador, exceto a farinha, coloque numa vasilha. Misture a farinha de trigo. Unte com óleo uma forma desmontável grande, e polvilhe com farinha de trigo. Coloque metade da massa. Por cima, coloque o recheio e espalhe o restante da massa. Leve ao forno médio, préaquecido, para assar. Espere esfriar e desenforme.
Para o recheio, basta misturar todos os ingredientes, já que o frango já está cozido.