- 1 copo (tipo americano) de farinha de trigo
- 1 pitada de sal
- 4 ovos (separe um para pôr por cima)
- 100g de milho verde
- 100g de batata cozida e picado
- 100g de chuchu cozido e picado
- 100g de vagem cozida e picada
- 100g de cenoura cozida e picada
- 100g de queijo ralado
- azeitonas a gosto
Coloque todos os ingredientes em uma vasilha e misture, acrescente a farinha de trigo para dar liga. Coloque em um refratário médio. Bata um ovo e espalhe por cima. Leve ao forno médio por 40 minutos. Está pronto.
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