Frango Aromático

       Ingredientes:

• 1 frango cortado em pedaços
• Suco de 1 limão 
• Sal e pimenta a gosto
• 4 colheres (sopa) de óleo
• 1 ramo de alecrim
• 4 batatas cortadas em pedaços grandes
• 1/4 de xícara (chá) de vinho branco 
• 1 colher (sobremesa) de páprica picante
• 1 e 1/2 xícara (chá) de caldo de frango quente

       Como fazer:

    
      Tempere o frango com o limão, o sal e a pimenta. Em uma panela de pressão, aqueça o óleo, coloque o ramo de alecrim, acrescente o frango, a batata e deixe dourar, virando-os delicadamente. Junte o vinho branco, a páprica e o caldo de frango. Tampe a panela e, quando começar a pressão, abaixe o fogo e deixe cozinhar por 10 minutos. Retire do fogo, deixe sair a pressão, coloque o frango e as batatas em uma travessa, salpique o alecrim picado e sirva.